会員募集のお知らせ（パン屋・一般・業者全て含む）
日本アンバサドール協会は2014年12月2日の定例会にて、下記の活動とともに今後はさらに活動の幅を広げていき、日本全国広く活用して頂き更なる業界貢献を目指して参ります。
また、会員になっていただくことにより講習会の割引など様々な特典がございます。
協会の活動などにご賛同いただける方々は、是非とも会員にお申し込みください。
詳細は別紙をご参照ください。
●モンディアル・デュ・パンと言うパンの世界大会の日本代表選考会を主催しています。
【モンディアル・デュ・パンとは】
アンバサドール協会が主催するフランスで行われるパンの「世界一」を決める大会の一つ。
「二人一組で若手（大会前年1月1日時点で22歳以下）のアシスタントとのコンビで競う」「見た目のみではなく栄養面や健康面も評価の対象となる」など非常に特徴的で且つ実質的な大会。世界のパン技術向上と職人の交流を目的とした大会である。
▲第5回大会日本代表選考会表彰式
●パン食文化の発展と海外交流のための活動をしています
2014年9月と10月にフランスよりM.O.Fの3人をお招きしパン食文化発展と交流を目的とした講習会や懇親会を開催しました。
【フランスM.O.Fとは】
M.O.Fとは国家最優秀職人賞でフランス文化の高度な技術を持つ職人にフランス大統領の名において授与される称号で、その名誉は日本の「人間国宝」に相当するものと言われます。
▲オンリ・ポック氏とピエール・ニュリー氏
▲ミカエル・シェスナー氏
▲シェスナー氏のパン
▲シェスナー氏のパン
●協会 役員
【会長】
川 良弘（カワ）
【副会長】
安倍 竜三（パリゴ）
牛尾 則明（VIRON）
【理事】
井上 克哉（オーヴェルニュ）
伊原 靖友（Zopf)
木村 周一郎（メゾンカイザー）
倉田 博和（デイジイ）
児玉 圭介（ボンヴィボン）
坂田 隆敏（パン工房フルニエ）
続木 創（進々堂）
西川 功晃（サ・マーシュ）
東野 篤（グゥ）
山﨑 隆二（カネカ）
ルメ パトリック（ラパン）
割田 健一（ブーランジェリーレカン）
【事務局長】
古田 高浩（グローアップ）
●協賛のメリット
協賛いただくことにより、webやベーカリーパートナーの紙面、展示会など様々なシーンで社名やロゴを宣伝できます！
▲協賛イメージ
●過去にご協賛いただいた企業様
株式会社愛工舎製作所・アグリシステム株式会社・株式会社ＡＤＥＫＡ・有限会社アワジヤ菓機・エム・シーシー食品株式会社・大阪ガス株式会社・大塚食品株式会社・沖縄ハム総合食品株式会社・奥本製粉株式会社・オリエンタル酵母工業株式会社・カゴメ株式会社・柏木商事株式会社・株式会社カネカ・カネカ食品株式会社・株式会社カワ・関東混合機工業株式会社・関東商事株式会社・MCフードスペシャリティーズ株式会社（旧キリン協和フーズ株式会社）・株式会社クーロンヌジャポン・ケンコーマヨネーズ株式会社・株式会社コトブキベーキングマシン・株式会社サトー商会・サ・マーシュ・サンエイト貿易株式会社・三幸機械株式会社・三能ジャパン食品器具株式会社・三和産業株式会社・株式会社ジャパンシステム・昭和産業株式会社・新光食品機械販売株式会社・株式会社ダイユー・タカナシ販売株式会社・株式会社田中食品興業所・千葉製粉株式会社・株式会社Zopf・月島食品工業株式会社・学校法人辻料理学館 辻製菓専門学校・株式会社デイジイ・株式会社東京コトブキインダストリー・東京パン連盟工業協同組合・明治ホールディングス株式会社（旧東京明治フーズ株式会社）・株式会社トクラ大阪・友栄食品興業株式会社・株式会社ドンク・中沢フーズ株式会社・株式会社ナリヅカコーポレーション・日仏商事株式会社・日清製粉株式会社・日東富士製粉株式会社・日本製粉株式会社・日本食糧新聞社・パシフィック洋行株式会社・服部栄養専門学校・株式会社パパベル・原パン工房・ビクトリノックス・ジャパン株式会社・日の本穀粉株式会社・ピュラトスジャパン株式会社・ブーランジェリー パリゼット・株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン・福島工業株式会社・藤井幸雄記念財団・不二製油株式会社・フレッシュ・フード・サービス・株式会社ベーカーズ・プロダクション・株式会社ポンパドウル・正城機械株式会社・株式会社増田製粉所・丸仁商事株式会社・株式会社丸菱・株式会社もあ・株式会社モンシェル・有限会社湯本ホテル・株式会社ル・スティル
【問合せ先】
日本アンバサドール協会 事務局
住所：東京都渋谷区本町3-14-3 松尾ビル8階
TEL：03-6423-2297
FAX：03-3374-5422
担当：山田