MOBACSHOW2015にてモンディアル・デュ・パン、クープ・デュ・ラ・モンド・ブーランジェリー、ibaカップの3つのパンの世界大会が大集合しました！

2015年2月18日～21日に開催された、MOBACSHOW2015にてモンディアル・デュ・パン、クープ・デュ・モンド・ラ・ブーランジェリー、ibaカップ、の3つの世界大会が大集合いたしました。

Aブース、Bブース、Cブースの3つのブースを使い、Aブースではモンディアル・デュ・パンとibaカップの日本代表選手の公開練習、Bブースではクープ・デュ・モンド・ラ・ブーランジェリーの日本代表選手がそれぞれ公開練習を、またCブースでは歴代代表選手や有志によるパンのデモンストレーションとエコバックや本などの販売を行いました。

▲モンディアル・デュ・パン　日本代表選手団
左　コーチ：山﨑シェフ（カネカ）、中　代表：谷口選手（フリアンド）、左　代表アシスタント：篠原選手（Zopf)

沢山の観客の方々に見守られ、選手は作品の作成に励みました。下記の写真はAブースにてモンディアル・デュ・パンの日本代表選手の公開練習にて、副会長の安倍シェフ（パリゴ）と理事の児玉シェフ（ボンヴィボン）と事務局長の古田（㈱グローアップ）が大会についての紹介をしている様子です。

▲安倍シェフ（パリゴ）

▲児玉シェフ（ボンヴィボン）

▲古田事務局長（㈱グローアップ）

モンディアル・デュ・パン　日本代表選手

・谷口　佳典（㈱フリアンド）
・篠原　遼（㈱Zopf)

▲モンディアル・デュ・パン日本代表選手の公開練習による作品（1）

▲モンディアル・デュ・パン日本代表選手の公開練習による作品（2）

クープ・デュ・モンド・ラ・ブーランジェリー　日本代表選手

・茶山寿人（㈱ドンク）
・瀬川洋司（㈱ドンク）
・知念裕之（㈱神戸屋レストラン）

▲クープ・デュ・モンド・ラ・ブーランジェリー日本代表選手の公開練習による作品（1）

▲クープ・デュ・モンド・ラ・ブーランジェリー日本代表選手の公開練習による作品（2）

▲クープ・デュ・モンド・ラ・ブーランジェリー日本代表選手の公開練習による作品（3）

ibaカップ2015　日本代表選手　

・浅井一浩（㈲ブーランジュリー・オーヴェルニュ）
・渋谷則俊（㈱冨士屋）

▲ibaカップ日本代表選手の公開練習による作品（1）

▲ibaカップ日本代表選手の公開練習による作品（2）

▲ibaカップ日本代表選手の公開練習による作品（3）

今年9月のフランスでのモンディアル・デュ・パンの本大会の際には応援ツアーを企画しております。
決まり次第、内容をこのホームページにアップいたします。