2014年10月30日 第5回 2015年大会 日本代表 谷口選手(フリアンド)の紹介 第5回 2015年大会 モンディアル・デュ・パン 日本代表 谷口 佳典 選手 ▼表彰式の谷口シェフ ▼谷口シェフの作品 経歴 1980年生まれ。2003年4月、株式会社ドンクに入社し約7年修業後、渡仏。2009年11月よりフランスにて製パン研修。4店舗で製パン研修 ・・・ 続きを読む
2014年10月15日 第5回 2015年大会 日本代表選考会(最終予選)!日本代表は谷口シェフ!(フリアンド) 第5回 2015年大会 第5回モンディアル・デュ・パン日本代表に谷口 佳典シェフ(フリアンド(兵庫県))が選ばれました! 谷口シェフは来年9月にフランスにて行われる、 『第5回 モンディアル・デュ・パン2015』への出場の権利が与えらと共に、日本代表に選ばれました ・・・ 続きを読む
2014年10月15日 第5回 2015年大会 日本代表選考会(最終予選)の結果のお知らせ 第5回 2015年大会 日本アンバサドール協会(事務局:東京都渋谷区(株式会社グローアップ内)会長川良弘)は2014年10月8日(水)~10月10日(金)の3日間でモンディアル・デュ・パン日本代表選考会を開催いたしました。 日本代表選考会を勝ち抜いたのは「谷口 佳 ・・・ 続きを読む
2014年10月15日 第5回 2015年大会 日本代表選考会 協賛企業一覧 第5回 2015年大会 運営協賛 カネカカネカ食品 グローアップ 日本食糧新聞社 機械協賛(50音順)愛工舎製作所 アワジヤ菓機 コトブキベーキングマシン三幸機械 福島工業 ベーカーズプロダクション 正城機械 材料・その他のご協賛(50音順)エム・シーシー食品 大 ・・・ 続きを読む
2014年10月15日 第5回 2015年大会 日本代表選考会の懇親会 第5回 2015年大会 モンディアル・デュ・パン 日本代表選考会の懇親会 2014年10月8日にホテルコスモスクエア国際交流センターと言う、大会会場となりのホテルにて懇親会を取り行いました。 会場には160人を超える方々にお越しいただきました。ご来場いただきました ・・・ 続きを読む